Vos recettes piquées et testées!!

zaaloukaubgrillee2

Zaalouk dip d’aubergine à la marocaine

Bonjour Bonsoir… Une recette qu’on ne présente plus mnt le « Zaâlouk » cette salade aux aubergines qu’on trouve dans tous les foyers marocains mais chaque cuisinière chez nous  la prépare selon la recette ou plutôt l’astuce de sa grand mère. La mienne aujourd’hui ressemble à toutes les recettes de zaâlouk...

spacer
Cigares 3fromage

Cigares au fromage et charcuterie

Salam alaikoum!! Ramadan sonne à nos portes plus que deux jours inchaAllah :)…..  Je vous souhaite un Ramadan Moubarak Karim qu’Allah accepte notre jeune et nos prières Amin.  Je reviens avec une recette de « cigares », j’en ai déjà posté une recette ici=> Cigares au fromage  le met le plus...

spacer
painsaulaitmesdeuxpassions2

Pains au lait

Il y a qlq années en 1940 ou 1941 je me rappelle plus j’avais lancé un défi sur mon groupe facebook (oui à l’époque j’étais très en avance quoi?)  pour préparer Pains au Lait de la talentueuse et adorable Linda. Il y a des copinautes qui l’ont réalisé avec...

spacer
mhallabiyacuisinedumaroc4_01

Mhallabiya crème au lait

Hello! Comment se passe l’été pour vous? Moi je rentre tout juste de vacances ^_^, je suis restée au Maroc donc pas de découvertes culinaires à partager avec vous mais plutôt des photos de nos sorties :). Je vous invite aussi à voir plus de photos sur le blog...

spacer
muffins

Muffins au Kumquat

Hello! Je voulais absolument préparer des muffins ou des cupcakes pour accompagner mon thé, notez que je suis une grande amatrice(droguée) de thé à la menthe, n’ayant pas de recette sous la main je me retourne vers l’un de mes blogs chouchou Marciatack et c’est chez elle que j’ai...

spacer
crepesfarciescuisineduMarocetdailleurs

Crêpes farcies aux épinards

Salam alaikoum Les crêpes qui n’aime pas ça?! Sucrées ou salées c’est toujours un délice un petit moment de bonheur. J’en prépare très souvent mais jamais eu l’occasion de mettre une recette ici comme bcp de recettes d’ailleurs!! Je dois corriger ça hein. Et pour ma première recette ici,...

spacer
croissantsCuisinedumaroc1

Croissants maison! Enfin…

Salam alaikoum J’ai tjrs aimé tout ce qui est brioche pains au chocolat… mais j’ai un faible pour les croissants j’adore leur odeur quand ils sont encore chauds le goût du beurre qui reste en bouche… ça me rappelle mon enfance.  Pour ma recette d’aujourd’hui je dois avouer que...

spacer
gratinpdtcoccinelle1

Gratin de pommes de terre (COMME un GRATIN de CHIPS …)

Salam alaikoum Comme vous pouvez le remarquer mon site à une nouvelle « robe » que j’aime bien… il était temps!! Une recette aussitôt vue aussitôt préparée! Elle me vient du magnifique blog de CoCONut j’adore ce blog ses photos, ses recettes et surtout son esprit. J’ai l’habitude de préparer un...

spacer
craquelinscoccinelle1

Craquelins au chocolat

Salam alaikoum Ces derniers jours, que ça soit sur Facebook ou autre, je ne vois que les photos de bons gâteaux défiler autant dire qu’on m’a contaminé et regardant un peu dans mon blog…. Y a pas bcp de petits gâteaux!! moi qui en consomme chaque jour (oui c’est...

spacer
krachelcoccinelle1

Krachel de Salma

Salam alaikoum Une recette que j’adore et qui ne quitte jamais (ou presque) ma table mon mari ADORE! j’aime surtout la recette classique des vraies Krachels de Fès!! un jour je la mettrai, ce mélange d’eau de fleurs d’oranger de gomme arabique et d’anis hummm et qui embaume la...

spacer