feuilletés & cie

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Feuilletés à la viande hachée

Bonjour à vous Après un long long long silence, me revoilà avec une recette pleine de soleil « des carrés feuilletés farcis à la viande hachée » quoi de plus facile et rapide?   Ingrédients: Pâte feuilletée maison ou celle du commerce 400gr De viande hachée maigre 1 Poivron rouge 1...

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Cigares au fromage et charcuterie

Salam alaikoum!! Ramadan sonne à nos portes plus que deux jours inchaAllah :)…..  Je vous souhaite un Ramadan Moubarak Karim qu’Allah accepte notre jeune et nos prières Amin.  Je reviens avec une recette de « cigares », j’en ai déjà posté une recette ici=> Cigares au fromage  le met le plus...

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Feuilletés à la viande hachée

  Bonjour à vous Après un long silence dû a une mauvaise connexion, me revoilà avec une recette pleine de soleil « des carrés feuilletés farcis à la viande hachée » quoi de plus facile et rapide?   Ingrédients: Pâte feuilletée maison ou celle du commerce 400gr De viande hachée maigre...

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Chaussons à la viande hachée البف بالمفرومة

Après Foul Moudammas, un autre voyage culinaire, des chaussons ou beignets qu’on trouve dans tous les pays du Golf au moment du Ftour, mais les recettes changent selon le pays. Cette fois je vous emmène en Arabie Saoudite! L’année dernière on en mangeait chaque soir avec souvent une farce...

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Chaussons aux pommes et cardamome

Bonjour bonsoir Durant le mois du Ramadan on devient terriblement gourmands, on mange les 12 mois en 1 mois!! C’est aussi le mois ou on s’active le plus en cuisine… Oui vous l’avez bien compris on a les yeux plus gros que le ventre, on aime bien que la...

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Cigares au fromage

Salam alaikoum Dorénavant, inchaAllah,  je ne vais poster que des recettes qui pourront bien vous donner des idées pour vos plats Ramadanesques. Remarque ça va m’aider aussi!! Et aujourd’hui non pas une recette mais deux! Des cigares, attention ça se mange on ne les fume pas (oh la vanne...

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Chaussons au fromage

Salam alaikoum J’ai eu plusieurs demandes pour avoir quelques recettes pour Ramadan. Il y a bien entendu la fameuse et incontournable Harira qui pourra être accompagnée avec Du Jben le tout pour la rupture du jeûne, reste quoi manger pour le dîner! Et c’est là où on bloque le...

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Crêpes farcies aux épinards

Salam alaikoum Les crêpes qui n’aime pas ça?! Sucrées ou salées c’est toujours un délice un petit moment de bonheur. J’en prépare très souvent mais jamais eu l’occasion de mettre une recette ici comme bcp de recettes d’ailleurs!! Je dois corriger ça hein. Et pour ma première recette ici,...

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Pizza au thon… dans des chaussons

Bonjour bonsoir! Au départ je voulais préparer une simple pizza, j’adore ça au passage,  mais étant donné que j’en ai pas mal mangé ce mois « des pizzas » j’ai donc voulu changer…. de forme hihihi!! Ce qui est bien avec les feuilletés c’est que le choix de farce est très...

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