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Feuilletés à la viande hachée

  Bonjour à vous Après un long silence dû a une mauvaise connexion, me revoilà avec une recette pleine de soleil « des carrés feuilletés farcis à la viande hachée » quoi de plus facile et rapide?   Ingrédients: Pâte feuilletée maison ou celle du commerce 400gr De viande hachée maigre...

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Ravioles en beignets

Bijoooour les gourmands C’est en voyant cette recette que j’ai acheté le livre! C’est pas que c’est « THE » recette mais j’ai su que les recettes qui suivront  seront simples et bien à mon goût! Et donc le lendemain je m’attaque à cette recette, avec bien entendu qlq changements, donc...

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Salade crudités

Salam alaikoum Et une salade toute simple avec ces beaux jours,  pour accompagner nos petits plats, tel que Les pommes de terre farcies ou encore, Des brochettes de Kefta.   Ingrédients: Des feuilles de laitue Une poignée de  tomates cerises (jaunes et rouges) Quelques bouquets de chou fleur 1...

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Riz aux légumes et clous de girofle

Salam alaikoum Avant les clous de girofle pour moi étaient soit pour le mal de dent soit mélangé au Henné pour les cheveux… impossible de manger un truc qui sent le dentiste!! Bah j’ai changé d’avis. La réconciliation s’est faite en Arabie Saoudite, on en trouve surtout dans certaines...

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Salade de carottes à la chermoula (autre version)

Salam alaikoum Une salade que j’affectionne :)) pleine de saveur… fraiche servir en accompagnement pour grillades ou manger tout simplement avec une belle tranche de pain grillé     Ingrédients: 6 carottes 2 Gousses d’ail 1/2 Botte de persil 1 Botte de coriandre Sel Poivre 1/2 Cuil.C de cumin...

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